Feijoa kompoti retsept igaks päevaks

Feijoa kompoti retsept igaks päevaks

Feijoa kompott talveks on maitsev ja tervislik jook, mille valmistamine on üsna lihtne. Feijoa on Lõuna-Ameerikast pärit eksootiline tumeroheline piklik puuvili. Selle eelis seisneb ainevahetuse, seedimise ja suurenenud immuunsuse normaliseerimises.

Feijoa kompotiretseptid

Feijoa kompotti saab tarbida iga päev. Eriti maitsev on jook, mis sisaldab õunu, astelpaju, granaatõuna või apelsini. Soovi korral lisatakse sellele suhkrut. Jooki serveeritakse koos pea- või magustoiduroogadega.

Lihtne retsept

Lihtsaim viis tervisliku kompoti saamiseks on puuvilja enda, vee ja suhkru kasutamine.

Sellise joogi retsept sisaldab mitut etappi:

  1. Kilogramm küpseid puuvilju tuleks mõneks sekundiks keevasse vette kasta, välja võtta ja poolitada.
  2. Need pannakse kastrulisse ja valatakse 0,3 kg granuleeritud suhkrusse.
  3. Seejärel lisage pannile 4 liitrit vett.
  4. Kui vedelik keeb, peaksite kuumuse summutama ja puuvilju pool tundi küpsetama.
  5. Valmis kompott valatakse purkidesse ja konserveeritakse võtmega.
  6. Mitu päeva hoitakse purke toatemperatuuril teki all.
  7. Talvel säilitamiseks jäetakse need jahedasse kohta.

Retsept ilma toiduvalmistamiseta

Talveks saate valmistada maitsvat feijoa kompotti ilma puuvilju keetmata. See retsept näeb välja selline:

  1. Kilogramm küpseid puuvilju tuleb korralikult pesta, keeva veega kõrvetada ja kahjustatud kohad välja lõigata.
  2. Feijoa on tihedalt klaaspurkidesse pakitud.
  3. Nad panid tulele keema 4 liitrit vett, kuhu lisatakse teelusikatäis sidrunhapet ja 320 g suhkrut.
  4. Keev vedelik täidetakse kaelani.
  5. Päeva pärast valatakse vesi kastrulisse ja pannakse 30 minutiks keema.
  6. Pangad valatakse uuesti keeva infusiooniga, pärast mida need kohe suletakse.
  7. Pärast jahutamist eemaldatakse kompotiga purgid ja hoitakse jahedas.

Kudoonia retsept

Kudoonia kasutamisel omandab kompott üldised tugevdavad ja antiseptilised omadused. Koos feijoaga sisaldab joogi valmistamise retsept mitut etappi:

  1. Feijoa (0,6 kg) tuleb pesta ja lõigata kiiludeks.
  2. Kudoonia (0,6 kg) pestakse ja lõigatakse veeranditeks.
  3. Seejärel valmistage purgid. Neid tuleb steriliseerida ahjus või mikrolaineahjus.
  4. Mahutid on pooleks täidetud puuviljatükkidega.
  5. Tulel keedetakse vett, mis täidetakse purkide sisuga. Konteinerid jäetakse 1,5 tunniks seisma.
  6. Määratud aja möödudes tühjendatakse vedelik ja lisatakse sinna 0,5 kg suhkrut.
  7. Siirup peaks keema, seejärel jäetakse see 5 minutiks madalale kuumusele.
  8. Purgid täidetakse kuuma vedelikuga, mille järel need suletakse kaantega.

Õunte retsept

Feijoa saab küpsetada ka teiste puuviljadega. Need eksootilised puuviljad sobivad eriti hästi tavaliste õuntega. Valmistatud jook sisaldab palju rauda ja joodi ning toob organismile hindamatut kasu. See kompott kompenseerib vitamiinide puuduse ja reguleerib soolestikku. Feijoa ja õuntest koosneva ebatavalise joogi retsept on järgmine:

  1. Toiduvalmistamiseks vajate 10 feijoa puuvilja ja kahte õuna.
  2. Feijoa jaguneb kaheks osaks ja liigsed osad lõigatakse välja.
  3. Õunad lõigatakse viiludeks ja seemned eemaldatakse.
  4. Koostisosad pannakse kastrulisse, valatakse nendesse 2,5 liitrit vett. Samuti peate lisama klaasi suhkrut ja ½ tl sidrunhapet.
  5. Vedelik keedetakse. Seejärel vähendatakse põleti põlemise intensiivsust ja kompotti keedetakse veel pool tundi.
  6. Valmis jook valatakse anumatesse, mis tuleb pitseerida rauakaantega.
  7. Purgid pööratakse ümber ja kaetakse tekiga jahtuma.

Retsept astelpaju ja õuntega

Koos astelpaju ja õuntega muutub feijoa kompott vitamiinide ja mineraalide allikaks. See jook on eriti kasulik külmetuse ajal. Maitsva feijoa kompoti valmistamise protseduur on järgmine:

  1. Astelpaju (0,3 kg), nagu ka teisi koostisosi, tuleb korralikult pesta.
  2. Kilogramm feijoa lõigatakse viiludeks.
  3. Õunad (1,5 kg) tuleb lõigata õhukesteks viiludeks.
  4. Kõik komponendid asetatakse suurde kastrulisse ja täidetakse 5 liitri puhta veega.
  5. Asetage kastrul pliidile ja vedelik keema.
  6. Soovi korral lisage paar klaasi suhkrut.
  7. Keeda vedelikku 10 minutit, seejärel lisa ½ tl sidrunhapet.
  8. 2 tunniks jäetakse jook kastrulisse, nii et see infundeerib hästi.
  9. Valmis kompott valatakse purkidesse ja suletakse kaantega.

Apelsini retsept

Teine vitamiinikompoti võimalus on feijoa ja apelsini kasutamine. Selline jook on valmistatud konkreetse retsepti järgi:

  1. Feijoa puuviljad (1 kg) tuleks keeva veega maha põletada ja lõigata viiludeks.
  2. Koori kaks apelsini ja lõika ribadeks. Tselluloos jaguneb viiludeks.
  3. Valmistatud koostisosad pannakse 6 liitri veega mahutisse, mis tuleb kõigepealt keemiseni viia.
  4. 5 minuti pärast lülitatakse keev vedelik välja.
  5. Kompotist tuleb eemaldada puuviljatükid ja vedelik keeta.
  6. Lisage kindlasti 4 tassi granuleeritud suhkrut.
  7. Kui suhkur on lahustunud, eemaldage pann tulelt ja lisage puuvili.
  8. Valmis jook valatakse purkidesse ja konserveeritakse talveks.

Granaatõuna ja kibuvitsa retsept

Feijoa, kibuvitsa ja granaatõunast saadud lõhnav jook aitab talvel immuunsust tugevdada ja menüüd mitmekesistada.

Selle ettevalmistamise protseduur koosneb teatud etappidest:

  1. Feijoa puuvilju (0,6 kg) tuleks pesta ja asetada pooleks minutiks keeva veega.
  2. Granaatõunadest saadakse 1,5 tassi teri.
  3. Valmistatud koostisosad jaotatakse pankade vahel.
  4. 5 liitri veega anum pannakse tulele keema.
  5. Kui vesi hakkab keema, valatakse see koos purkide sisuga.
  6. 5 minuti pärast valatakse vesi nõusse tagasi ja lisatakse 4 tassi suhkrut.
  7. Vedelikku tuleks uuesti keeta ja lasta seista 5 minutit.
  8. Keev vesi valatakse jälle purkidesse, kuhu lisatakse kibuvitsaid või kuivi roosiõielehti.
  9. Konteinerid on konserveeritud plekk-kaantega.

Järeldus

Feijoa kompott on kasulik talvel keha säilitamiseks ja immuunsüsteemi tugevdamiseks. Jooki saab valmistada astelpaju, õunte, kibuvitsa või apelsini lisamisega. Selle saamise protsess seisneb vee, suhkru lisamises ja puuvilja kuumtöötluses.


Vaata videot: Milli sousumuz---- NARŞƏRAB