Füüsalise sordid

Füüsalise sordid

Öövarjude perekonna paljude populaarsete söödavate taimede seas peetakse Physalise perekonda endiselt haruldaseks ja eksootiliseks. Kuigi tal on rohkem kui 120 liiki, pakuvad suveelanikele ja aednikele huvi vaid umbes 15 selle sorti. Artiklis püütakse kokku võtta kogu teadaolev teave Venemaal selle taimega tehtud aretustöö kohta ning esitada foto ja kirjeldusega parimad füüsalide sordid.

Liikide ja füüsalide sortide mitmekesisus

Tulenevalt asjaolust, et see kultuur on Venemaa jaoks suhteliselt uus, algas aretustöö alles umbes 100 aastat tagasi - nii palju füsalisi sorte pole. Ja isegi need hakkasid tekkima peamiselt viimastel aastakümnetel ning tootjate seas valitseb endiselt palju segadust ja segadust teatud sortide nimede ja kirjeldustega.

Ja kodumaal Ameerikas on füüsalid kultuuris tuntud juba mitu aastatuhandet, alates inkade ja asteekide ajast. Seetõttu on rahva seas oleval füüsalil nii päritolu kui ka maitseomadustega seotud palju nimesid: maasikatomat, Peruu karusmari, maalähedane kirss, maasikajõhvikas, smaragdimarja.

Tulenevalt asjaolust, et füüsal kuulub öölillede sugukonda ja taime võrdlev eksootiline olemus, on selle ümber kuhjatud palju kuulujutte. Peamiste seas on asjaolu, et leidub söödavaid ja mürgiseid füüsalitaimi. See pole päris tõsi. Mürgiseid füüsaleid pole olemas, kuid paljud liigid pole tegelikult mõeldud söömiseks. Nad on pigem kuulsad dekoratiivsuse poolest ja nende viljad võivad sisaldada kibedust, mis on üks mittesöödavate füüsalite tunnustest.

Palju poleemikat põhjustab ka füsalise viljade kuulumine ühte või teise botaanilisse klassifikatsiooni. Kuna teadlased pole ise täielikult otsustanud, kuidas füüsalite vilju õigesti nimetada, on söödavate taimede põhirühmi kaks: köögiviljad ja marjad.

Köögiviljaliigid

Kõige kuulsam köögiviljafüüsalite rühm on Mehhiko liik. Need üheaastased taimed, nagu nimigi ütleb, on pärit Mehhiko mägismaalt. Kasvutingimuste järgi on need väga sarnased tavaliste tomatitega, ainult külmakindlamad. Näiteks idanevad nende seemned temperatuuril + 10-12 ° С ja noored taimed on taluvad kuni - 2 ° С külma. Sel põhjusel võib Siberis kasvatamiseks ohutult soovitada mis tahes sorti köögiviljafüüsalit.

Füüsalite köögiviljaliikidel on üsna suured viljad: 40–80 g kuni 150 g. Kuna ühele füüsalitaimele võib moodustada 100–200 vilja, on nende sortide saagikus märkimisväärne - ühelt põõsalt saab koristada kuni 5 kg . Need füsalise sordid erinevad võrdleva varajase küpsuse poolest - keskmiselt küpseb saak 90–95 päeva pärast idanemist.

Värskete puuviljade maitse on üsna spetsiifiline, magushapu ega tekita tavaliselt erilist entusiasmi. Kuigi kui küpsemise ajal oli eriti hea ilm (palju päikest, vähe sademeid), siis esimesed põõsas täiesti küpsed munasarjad võivad isegi rõõmustada oma harmoonilise happe ja suhkru kombinatsiooni ning öövarju järelmaitse peaaegu täieliku puudumisega. Eriti magusad puuviljad on arvustuste kirjelduste põhjal otsustades iseloomulikud Koroleki sordile.

Kuid köögiviljafüüsalist saate valmistada maitsvat moosi, mis ei jää maitselt viigimarjade delikatessile palju alla. Füüsilise köögivilja marineeritakse ka ja valmistatakse muid huvitavaid eksootilisi roogasid.

Puuviljad kukuvad sageli enneaegselt, kuid ei riku maas lamades. Pealegi on köögiviljafüüsalite üks ahvatlev omadus see, et terveid ja eriti ebaküpseid puuvilju saab jahedas säilitada 3-4 kuud. Samal ajal vitamiinide ja kuivainete hulk ei vähene ning pektiini sisaldus isegi suureneb. Füüsalite želeesid moodustavad omadused on nii märgatavad, et see muutis selle kondiitritoodetes kasutamiseks hädavajalikuks.

Nõuanne! Kuna köögiviljafüüsalide viljad on tavaliselt kaetud kleepuva ainega, tuleb need enne töötlemist blanšeerida või vähemalt väga kuumas vees loputada.

Köögiviljafüüsal on oma hea säilivuse tõttu suurepäraselt kohandatud pikaajaliseks transportimiseks.

Köögiviljafüüsalite kõige kuulsamate sortide hulgas on kondiitritooted, jahvatatud Gribovsky, Moskva Early, moos, marmelaad, Korolek, ploomimoos.

Marjaliigid

Füüsalimarjaliigid erinevad esiteks viljade väiksuse (1-3 g, mõned kuni 9 g) poolest, mis võimaldas neid kõiki sellele rühmale omistada. Muus osas on see rühm koostiselt palju mitmekesisem kui köögiviljafüüsalite rühm. Tõsi, viimastega võrreldes eristavad kõiki marjasorte tavaliselt hilisemad valmimisperioodid (kasvuperiood võib olla 120–150 päeva) ja soojust armastavam. Nende hulgas on nii mitmeaastaseid (Peruu) kui ka üheaastaseid (rosin, Florida). Kuid paljudele puuviljadele omase maitse ja aroomi poolest on marjaliigid füüsalid oluliselt paremad kui köögiviljad.

Neid saab süüa nii toorelt kui ka kuivatatult ning loomulikult tehakse neist maitsvaid moose. Need on magusamad füüsalide sordid - suhkrusisaldus nendes võib ulatuda 15% -ni. Erinevalt köögiviljasortidest korjatakse marjafüüsalit kõige paremini täisküpsena, kuigi mõned selle sordid on võimelised valmima juba koristatud.

Tähtis! Berry Physalis ei sisalda sageli vilja katvat kleepuvat ainet.

Marjaliikide saagikus pole eriti kõrge - kuni 1 kg ruutmeetri kohta. Mis puutub säilitamisse, siis rosinasorte hoitakse väga hästi - sobivates tingimustes võivad need kesta kuni 6 kuud. Kõige kuulsamad ja populaarseimad marja rosina füüsali sordid on Golden Placer, Raisin, Rahat Delight, Dessert, Kolokolchik, Surprise.

Kuid Peruu füüsali sordid (Columbus, Kudesnik) tuleks tarbida võimalikult kiiresti pärast kogumist - need võivad sõna otseses mõttes kuu aja jooksul halveneda.

Dekoratiivsed vaated

Füüsalisi on mitut sorti, mis on mitmeaastased taimed ja mida kasvatatakse ainult puuvilja ilu pärast, riietatud lainepapist, peaaegu kaaluta erkpunase-oranži varjundiga kasti. Just tänu selle kasti erksatele värvidele ja õhulisusele on dekoratiivsed füüsalid saanud inimeste seas hüüdnime Hiina laternad. Igasugusel füüsalil on selline kest, kuid söödavatel liikidel pole see reeglina eriti atraktiivse välimusega - tuhmilt helekollasest beežiks. Lisaks roomab see väike ümbris sageli välja, kui füüsalimari valmib. Dekoratiivliikides on marja ise väga väike ja kate, vastupidi, ulatub 4-5 cm kõrgusele ning on välimuselt väga tugev ja ilus.

Lisaks on dekoratiivsed liigid väga tagasihoidlikud - nad paljunevad risoomide abil kergesti, peavad vastu Venemaa karmidele talvedele ja ei vaja praktiliselt hooldust. Talvel sureb kogu nende maaosa ära ja kevadel uuendatakse seda juurtest.

Tähtis! Dekoratiivsete füüsalisortide marjad ei ole mürgised, kuid süües ei paku nad erilist naudingut, kuna nende maitse on kibe.

Parimad füüsalide sordid

Paljudel kodumaistel tootjatel ja kaubandusettevõtetel on füsalise sortide kirjeldamisel endiselt segadust ja segadust. Seetõttu on põhiteave, millel põhinevad allpool loetletud sortide kirjeldused, võetud ametlikust allikast - Vene Föderatsiooni taimeregistrist.

Physalis Franchet

Võib-olla tunnevad paljud seda füüsaliste perekonna kõige tavalisema esindaja kirjelduse järgi. Tema kodumaa on Jaapan ja see seletab osaliselt asjaolu, et ta juurdus suurepäraselt Venemaa avarustes.

Igal kevadel kasvavad roomavast risoomist kõverad nurgelised varred, mille kõrgus ulatub 80–90 cm. Lehed on ovaalsed, kuni 12-14 cm pikad, laienenud põhjas. Lilled on üksikud, silmapaistmatud, istuvad varte kaenlas, valkja varjundiga, läbimõõduga umbes 2-3 cm. Kuid pärast õitsemise lõppu kasvab vilja ümbritsev tups nii pikkuses kui ka laiuses.

See on maalitud erepunase-oranži värviga ja ühele võrsele võib moodustada kuni 12-15 sellist piduliku välimusega "laternat". See värvimäss algab suve teisel poolel ja jätkub kuni pakaseni. Sees on väikesed kirsi suuruse, meeldiva aroomi ja maitsega punaka varjundiga marjad. Seemned erinevad väga palju füsalise köögivilja- ja marjavormide seemnetest. Nad on mustad, nahkjad, üsna suurte mõõtmetega.

Taimed taluvad talve hästi, kuna sel perioodil surevad kõik lehtedega võrsed ära. Hiina laternad võivad kasvada igal pinnasel, kuid nende areng on eriti rikkalik lubjarikkal.

Physalis oranž taskulamp

See sort on veel üks füsalise dekoratiivse rühma esindaja. Physalis Orange Lantern ei ole Venemaa riiklikus registris kirjas ja seda leidub ainult Sedeki kaubandusettevõtte seemnete hulgas. Kirjelduse järgi otsustades langevad kõik selle omadused peaaegu täielikult kokku Francheti füüsalistega. Millegipärast näitab pakenditel olev kirjeldus ainult üheaastast taimede arengutsüklit. Lisaks sellele nimetatakse kattekapsli varju pigem oranžiks kui punaseks.

Physalis kondiiter

Üks vanimaid füüsalise sorte aretati eelmise sajandi keskel. Nendel päevadel oli rõhk peamiselt tööstuslikuks kasutamiseks sobivuses, nii et maitse ei olnud üldse esikohal. Taimed hindasid ennekõike külmakindlust, varajast küpsust, produktiivsust ja sobivust masinate koristamiseks. Kõik need omadused on täielikult omased füsalise köögiviljakondiitri sordile. Lisaks viitab nimi ise sellele, et see sort loodi kondiitritööstuse jaoks, seetõttu pannakse erilist rõhku pektiinainete ja erinevate hapete suurenenud sisaldusele.

Selle sordi viljadest saadakse head talvised ettevalmistused, moosid ja konservid, eriti kui seda kasutatakse želee moodustava lisandina ning muud marjad ja puuviljad määravad maitse ja aroomi. Arvustuste põhjal otsustades ei sobi Physalis Confectioner värskeks tarbimiseks üldse.

Taimed on keskmise varakusega, valmivad 100–110 päevaga alates idanemisest. Põõsad hargnevad hästi, kasvavad kuni 80 cm. Puuviljad on isegi küpsena roheka varjundiga, nende kaal varieerub vahemikus 30–50 g. Seemned on hästi idanevad.

Füüsali marmelaad

Üks huvitav ja suhteliselt uus köögiviljafüüsalide sort. Selle võtsid välja ettevõtte Sedek spetsialistid ja registreeriti 2009. aastal riiklikus registris.

Physalis Marmelaad viitab pigem hooaja keskele, kuna kasvuperiood kestab kuni 120–130 päeva. Kuid põõsad on alamõõdulised (marju on mugav korjata ja seda pole vaja moodustada) ja üsna viljakad - kuni 1,4 kg taime kohta. Taimed on varjutalud. Õied on kollased ja küpsete puuviljade värv on kreemjas. Need on keskmise suurusega - mass ulatub ainult 30-40 g-ni.

Tähelepanu! Mõnel pakendil, kirjelduses ja piltidel, ilmub marmelaadifüüsal lillaka tooniga marjadena.

See on selge liialdus ja te ei tohiks selliseid seemneid usaldada.

Kasutamise mitmekesisus erineb. Füüsalisõprade jaoks võib puuvilju nimetada maitsvateks isegi värsketena, kuid parimad valmistised saadakse just sellest sordist. Pealegi on see võrdselt hea nii marineeritud kujul kui ka konservide ja moosidena.

Physalis Jam

Samal ajal töötasid Sedeki ettevõtte kasvatajad välja veel ühe atraktiivse köögiviljafüüsalise sordi - moosi. Paljudes omadustes langeb see kokku eelmise sordi kirjeldusega. Peamine erinevus seisneb selles, et Jam on kõrge ja üsna jõuline suurte lehtedega taim. Lilledel on oranž varjund, kuid viljade värv ja suurus on täiesti ühesugused. Need sobivad ideaalselt ka maitsvate mooside valmistamiseks, mis, muide, kajastub sordi nimes.

Füüsali ploom või ploomimoos

See on üks väheseid köögiviljafüüsalide sorte, millel on viljad, millel on särav lilla-lilla toon. Tõsi, lõikel on marjad endiselt roheka värvusega. See on selle erinevus teisest purpurse värvusega sordist Tomatillost, mille lõikelihal on sirel.

Üldiselt ei erine Physalis Plum moosi kasvatamise tehnoloogia oma kolleegidest. Ainult puuvilja sellise ereda värvi saamiseks tuleks taimed istutada päikesepaistelisse kohta.

Soodsates tingimustes võivad põõsad kasvada peaaegu 2 meetri kõrguseks. Saagikus ja valmimisajad on keskmised, nii et selle füsalise peamine eelis on üsna suurte viljade atraktiivne värv.

Physalis Korolek

VNIISSOKi kasvatajate poolt eelmise sajandi 90ndate lõpus aretatud ja 1998. aastal riiklikusse registrisse kantud füsalis Korolek on köögiviljafüüsalite kõige produktiivsem sort. Selle viljad on üsna suured, keskmiselt kaaluvad nad 60–90 g ja ühe taime saagikus võib olla kuni 5 kg. Erinevaid füüsalisorte kasvatavad aednikud väidavad, et maitse poolest on Korolek köögiviljasortide seas üks maitsvamaid.

Valmimise poolest kuulub Korolek varajase valmimise hulka, marjad valmivad juba 90 päeva pärast idanemist. Taimed on keskmise suurusega ja põõsastunud. Valmimisjärgus omandavad marjad helekollase või isegi erekollase värvi. Need sisaldavad kuni 14% pektiini ja kuni 9% kuivainet.

Physalis Florida filantroop

Florida füüsal on Venemaa jaoks täiesti uus liik ja praegu on selle sorte vaid üks ja ainus - filantroop. Selle said Gavrishi ettevõtte aretajad ja kanti 2002. aastal riiklikusse registrisse.

Filantroop kuulub kogu oma arengubioloogiast marjarühma ja välimus meenutab köögiviljafüüsalit vaid veidi vähendatud suuruses. Selle kõrgus ulatub 30 cm-st (avatud maas) kuni 50 cm-ni (kasvuhoonetes).

Kasvuperiood on keskmiselt umbes 120 päeva. Taime kõigis osades esineb ühel või teisel kujul antotsüaniinvärv (lillaka tooniga), mis annab põõsastele väga dekoratiivse ilme.

Marjad on väikesed, kaaluvad umbes 2 g, küpsena on kollaseid, lillasid laike. Nad seovad hästi ka ebasoodsate ilmastikutingimuste korral. Üldiselt taluvad selle liigi taimed stressirikkaid kasvutingimusi väga hästi.

Marjad on magusad ja mahlased, happesuseta ja peaaegu ilma aroomita, üsna söödavad isegi värskelt. Meenutab veidi kollaseid kirsse. Nendest saadud moos osutub magusaks, kuid aroomi jaoks on parem lisada mõned ürdid või marjad.

Vihmase ilmaga on marjad võimelised lõhkema ja kahjustuste puudumisel võib neid jahedas olekus koores hoida vaid 1,5 kuud.

Physalis kuldplaat

Üks vanimaid marja rosina Physalis sorte, mis on saadud eelmise sajandi lõpus. Sordikirjeldus on üsna standardne - taimed on väikese suurusega (kuni 35 cm kõrged), varakult valmivad (umbes 95 päeva kasvuperioodi). Põõsad moodustavad omamoodi kausi. Saagikus on väike, kuni 0,5 kg taime kohta. Marjad ise on väikesed (3-5 g), küpses olekus omandavad nad kollase värvi. Maitse on hea ja samal ajal on iseloomulik kõigile maasika- ja ananassimaitselistele rosinasortidele.

Füüsalise magustoit

Dessertny oli juba märkimisväärne samm aretustöös füüsaliste rosinasortidega.Selle omandasid 2006. aastal VNIISSOKi spetsialistid ja see sobib üsna hästi keskmise tsooni avamaal kasvatamiseks, kuna see talub hästi ekstreemseid tingimusi (kuumust või külma).

Kirjelduse järgi on põõsad püsti, nende kõrgus on 70 cm, viljad on väikesed (umbes 5–7 g), küpsusastmes muutuvad nad kollakasoranžiks. Saagikus on juba kuni 0,7 kg taime kohta. Puuviljade kasutamine on universaalne, neid saab süüa värskelt ja valmistada mitmesuguseid maitsvaid roogasid: kaaviar, marineeritud kurgid, konservid, suhkrustatud puuviljad.

Füüsalikelluke

Samal aastal aretasid Poiski firma spetsialistid veel ühe huvitava sordi rosinafüüsalit - Belli. Millegipärast pole tootja kotikestes olevate sordikirjelduste puhul kuskil selget teavet, millisesse rühma kuulub füüsal Kolokolchik - marjade või köögiviljade hulka.

Muidugi on see tüüpiline rosinate sort, mis kuulub marjarühma, kuna selle erkoranžid viljad, kuigi need on ühed suuremad, ei ületa siiski kaalu 10 g.

Kõrguses võivad põõsad ulatuda 1 m-ni. Ehkki nende pooleldi hiiliva kasvuvormi tõttu hõivavad nad ruumi pigem horisontaaltasapinnal kui vertikaalsel tasapinnal. Saagikus võib ulatuda 1,5 kg-ni taime kohta.

Küpsemise osas on kell klassifitseeritud hooaja keskpaigaks.

Physalis Türgi rõõm

Nii atraktiivse nimega sort ei suutnud aednike seas huvi äratada. Tõsi, selle kirjeldus riiklikus registris puudub, vaatamata ülevaatele on Physalis Rahat Delight suveelanike ja aednike seas nõudlus ja populaarsus.

Selle seemneid saab osta kaubandusettevõttest "Aelita" ja kottidel oleva kirjelduse järgi otsustades on taimed külmakindlad ja valmivad üsna varakult - 95 päeva pärast seemikute avastamist. Seemne idanevus, nagu enamus rosinasorte, ei ole liiga kõrge: 50–80%.

Põõsad on väikesed, üsna kompaktsed, kuid rosinafüüsalide marju iseloomustavad suured suurused - kaaluga kuni 8–12 g. Need on väga maitsvad värsked, kust saate rosinatele sarnaseid kuivatatud puuvilju ja muidugi tee moosi või moosi.

Füüsalise Rakhat-Lokumi kirjelduses on ka teavet taimede resistentsuse kohta ööhaid eriti häirivatele peamistele haigustele ja kahjuritele: hilispõletik ja Colorado mardikas.

Physalis Rosina

Müügil on see füüsal ka suhkrurosinate nime all. Korporatsiooni NK "Vene aed" kasvatajate sort, mis on aretatud suhteliselt hiljuti, kuid on juba rahva seas suurt populaarsust kogunud.

Seda ei ole veel riiklikusse registrisse kantud, seega võib Rosina kirjelduse anda ainult selle tootjate teabe ja arvukate aednike arvustuste põhjal.

Keskmise kasvu taimed väikeste marjadega (kaal 3-6 g). Küpsemisperiood on ilmselt keskmine. Füüsali rosinate kasvatamine ja hooldamine on üsna tavaline.

  1. Seemned idanevad ainult temperatuuril vähemalt + 20-22 ° C.
  2. Nad istutatakse kas kasvuhoonesse või peenardesse, kui kõik külmad on möödas.
  3. Ta ei vaja sukapaela.
  4. See kasvab peaaegu igas mullas, kuid armastab kastmist.

Tähelepanu! Kui kastmine on ebaühtlane, võivad marjad hakata ühel või teisel määral pragunema.

Kuigi augusti keskel on enne koristamist parem kastmine lõpetada. Puuviljad on väga hästi hoitud, kuni kuus kuud ning kuivavad ka lihtsalt ja kiiresti.

Aednike sõnul on Physalis Rosinas rosinate sortide seas kõige maitsvamad marjad. Neil on kõige rohkem väljendunud ananassi maitse ja nende mahl sarnaneb veidi mandariiniga.

Füüsali peruu keel

Peruu füüsalit omistatakse tavaliselt marjarühmale, kuigi see liik on täiesti ainulaadne. Esiteks on need mitmeaastased taimed, mis ei suuda Venemaa tingimustes talvitada ja mida kasvatatakse kas üheaastastena või siirdatakse need vannidesse ja viiakse majja, kasvuhoonesse või talveaeda.

  1. On täiesti võimalik neid seemnetest kasvatada, kuid nende kasvuperiood on pikk, 140–150 päeva. See tähendab, et seemikute jaoks on vaja Peruu füsalise sorte külvata hiljemalt veebruariks, vastasel juhul pole neil aega saaki anda.
  2. Taimi iseloomustab märkimisväärne kasvujõud, kõrgus võib ulatuda 2 meetrini.
  3. Need erinevad valguse ja termofiilsuse poolest, seetõttu on põhjapoolsetes piirkondades parem kasvatada neid kasvuhoonetes.
  4. Nad vajavad kujundamist - tavaliselt näpistavad nad kõik kasulapsed esimese õisiku all.
  5. Suve teisel poolel lõpetatakse esmalt söötmine ja seejärel kastmine, nii et rohelise massi kasv peatub ja marjadel endil on aega küpseda.
  6. Marjade küpsus määratakse "laternate" kollasusega ja viljad ise omandavad oranži värvi.
  7. Erinevalt rosinasortidest ei murene marjad ise, vaid hoiavad põõsast nii tugevalt kinni, et peate need noaga ära lõikama.

Marjad on väga maitsvad ja õrnad, oma koostiselt on need aedmaasikatele kõige lähemal. Neil on tugev puuviljaaroom, mis võib kellelegi isegi lausa ennekuulmatu tunduda. Kuivatatud puuviljad sarnanevad ähmaselt kuivatatud aprikoosidega, kuid nende maitse on palju rikkalikum.

Peruu füüsalit on pistikutega väga lihtne paljundada, seega piisab ainult ühest taimest, et hiljem istikutega ei kannataks. Sellisel juhul saab pistikutest saaki juba 5-6 kuud pärast juurdumist.

Parem on lõigata pistikud külgvõrsetest-poegadest 45 ° nurga all. Nende pikkus peaks olema vähemalt 10 cm, nad juurduvad hõlpsasti ka ilma stimulantravi puudutamata, just siis, kui istutatakse kerges toitvas mullas umbes kuu aega.

Füüsali peruu mustkunstnik

Seda sorti eristavad suurimad marjad (kuni 9 g) ja sellise eksootilise põllukultuuri üsna märkimisväärsed saaginäitajad (0,5 kg taime kohta).

Marjad on kergelt lamestatud, viljaliha ja koor on oranžikaspruuni värvusega. Mahla maitse on magushapu, meenutades tänu kergele mõrkjusele greipi, kuid aroomi ja kaasnevate varjunditega palju rikkam. Marjad on väga head nii värsked kui ka igasuguste magustoitude valmistamiseks.

Taimed pole kõige pikemad (õues jõuavad vaevalt 60–70 cm). Küpsemisperiood on keskmiselt umbes 150 päeva. Peruu sortide seas peetakse seda kõige küpsemaks - marjad võivad kesta kuni 2 kuud.

Physalis Peruu Columbus

See Peruu füüsali sort küpseb veel 10 päeva hiljem kui Kudesnik ja sellel on väga väikesed marjad (3-4 g). Kuid teisest küljest on Columbus paljude aednike sõnul kõige maitsvam füüsalisort. Marjadel on naha ja viljaliha oranž varjund ning nende maitsevalik on ebatavaliselt rikkalik. Neis ei leidu kibestumist ega öövarju. Kuid seal on tugev aroom, mis meenutab veidi maasikat.

Columbuse põõsad kasvavad kõrgeks ja üsna võimsaks. Pärast valmimist on marjad nii õrnad, et neid hoitakse väga lühikest aega, maksimaalselt - kuu. Neid on kõige parem tarbida värskelt või kuivatatult. Physalis Columbus teeb ka väga aromaatset, maitsvat ja ilusat värvi moosi.

Physalis sortide ülevaated

Elena Vorotnikova, 42-aastane, Belgorod

Physalis on pikka aega kasvanud. Kord poodidest oli võimalik leida ainult Confectioneri sorti, see sobib ainult moosi või kaaviari jaoks, kuid sellest koguti suur saak. Ja see on juba pikka aega isekülvikohal kasvanud. Viimastel aastatel on ilmunud uued, maitsvamad köögiviljafüüsalite sordid Jamovy ja Korolek, lugesin nende kohta arvustusi, ostsin neid ja ei pidanud pettuma. Ja proovisin ka selle marjasorte kasvatada: Rosinate ja Kolokolchiki sordid. Mulle meeldisid need veelgi - lapsed sõid marju otse põõsast. Moosile ei jäänud peaaegu midagi järele.

Maria Blagina, 37-aastane, Samara

Physalis proovis kasvada kaks aastat järjest, kuid ta ei avaldanud mulle üldse muljet enne, kui ostsin kaks marjasorti: Rahat-Lokum ja Columbus. Nad tärkasid, erinevalt teistest vendadest, aga mitte nii head. Hea, kui 10 seemnest koorub umbes 3-4 seemet. Ma lihtsalt ei hinganud nende peale. Kuid idulehtede lehtede tulekuga hakkasid nad kiiremini arenema. Pärast kasvuhoones mahaminekut kasvasid nad võimsalt. Selleks ajaks on mul jäänud 2 Columbust ja 3 Rahat-Lokumit. Mul õnnestus Rahat-Lokumit maitsta veel augustis - marjad on tõesti maitsvad, neid ei saa millegagi võrrelda. Tõsi, neid polnud eriti palju, peaaegu kõik kulus toidule. Ja Columbusel õnnestus küpsetada päris mitu puuvilja - aga ma olen oma seemned juba kokku kogunud, sest nende maitse hämmastas ja rõõmustas mind. Järgmisel aastal loodan, et sellist nami toitu tuleb veel.

Järeldus

Selles artiklis toodud fotode ja kirjeldustega füsali sordid ei kurna muidugi kogu selle kultuuri mitmekesisust Venemaal. Kuid kõige populaarsemate ja parimate sortide kirjeldused võimaldavad meil rohkem teada saada ebatavalisest, kuid väga kasulikust taimest, mida nimetatakse füüsaliks.