Krasnodari territooriumil avatud maa jaoks mõeldud kurgisordid

Krasnodari territooriumil avatud maa jaoks mõeldud kurgisordid

Kurgid on aednike seas kahtlemata levinum ja lemmik köögiviljakultuur. Kahjuks ei võimalda Venemaa kliima- ja loodusolud avamaal kasvatatuna saavutada tulemusi ja saaki, mis on võrreldav kasvuhoonete või kasvupaikade suletud territooriumil saadavate tulemustega. Enamikus Venemaa piirkondades jätab kurgisaak avamaal kasvatatuna palju soovida. Krasnodari territoorium on üks väheseid erandeid sellest reeglist. See, nagu Kuban tervikuna (mõiste "Kuban" kui piirkond hõlmab suuremat osa Krasnodarist ja osa Stavropoli territooriumist, Rostovi oblastist lõuna pool, samuti Adygea Vabariiki ja Karatšay-Tšerkessiat), kuna tegemist on lõunapoolse piirkonnaga, on kurkide kasvatamine avatud maa peal teistest parem. Seetõttu on kurk Krasnodari territooriumil üks peamisi köögiviljakultuure.

Enne Krasnodari territooriumil kõige levinumate kurkide sortide ja hübriidide kirjeldamist on vaja kirjeldada selle köögiviljakultuuri ja vaadeldava piirkonna tunnuseid.

Kirjeldus ja funktsioonid

Kurgid on levinud enamikus Venemaa piirkondades, isegi kui nende kasvatamine on täis arvukaid raskusi. On ilmne, et lõunapoolsetes piirkondades, näiteks Krasnodari territooriumil, on see üldiselt üks juhtivaid köögiviljakultuure.

Praktiliselt keegi ei mõtle taime kasulikkuse ja väärtuse üle selle levimuse ja igapäevaelu tõttu. Vahepeal on kurgil silmapaistvad maitsed ja meditsiinilised omadused.

Kurgiviljad sisaldavad kasulikke mineraale ja vitamiine ning neil on ka palavikuvastased omadused, neid saab kasutada neeru- ja kopsuhaiguste ravis. Lisaks on kurgid seedetrakti haiguste ja diabeedi terapeutiliste dieetide lahutamatu ja lahutamatu osa.

Sellise tuttava taime nagu kurk eeliseid saab pikka aega loetleda. Pealegi pole kurgi maitset siiani praktiliselt mõjutatud. Kuigi Venemaal on üsna raske ette kujutada pidulauda, ​​kus kurke ühel või teisel kujul puuduks.

Krasnodari territooriumi kliima- ja loodusomadused

Krasnodari territooriumi kliima- ja loodusomaduste ning omaduste kirjeldamisel tuleb märkida mitu punkti, mis otseselt mõjutavad kurkide kasvatamist. Tuleb meeles pidada, et Krasnodari territoorium on üsna suur piirkond, mille tingimused võivad samuti väga erinevad olla. Edasi võetakse arvesse kõige iseloomulikumaid ja üldisemaid tendentse ja omadusi.

Suur soojusvarustus

Nagu eespool märgitud, on Krasnodari territoorium üks lõunapoolsemaid piirkondi ja mis sellest üsna loogiliselt järeldub - Venemaa kõige soojemad piirkonnad. Kurk on äärmiselt soojust armastav taim, seega on see piirkonna omadus parim viis taimede kasvu soodustamiseks.

Praktika ja mitmeaastane kogemus näitavad ka seda, et Krasnodari territooriumi soojusvarustus, nagu ka Kuban tervikuna, on kurkide täielikuks küpsemiseks üsna piisav. Lisaks võimaldab püsivalt kõrge (+ 14-18 kraadi) positiivse temperatuuri traditsiooniline varajane algus kurkide istutamist alustada palju varem kui teistes piirkondades. Kubanis algab seemnega kurgi külvamine avatud pinnasesse sageli 5.-10. Mail, see tähendab peaaegu 20-30 päeva varem kui Venemaa keskosas. Kurkide viljaperiood suureneb umbes sama palju. Nii kasvavad kurgid Krasnodari territooriumil ja kannavad vilja peaaegu kaks kuud kauem kui Venemaa keskosas.

Ebapiisav niiskusvarustus

Lisaks kuumusele on kurgil suurenenud nõuded ka mulla niiskusesisaldusele, milles see kasvab. Selle näitaja järgi ei suuda Krasnodari territooriumi tingimused, nagu ka praktiliselt kõik muud Venemaa piirkonnad, aga täielikult taime normaalset arengut tagada.

Seetõttu tuleks Krasnodari territooriumil kurkide kasvatamisel erilist tähelepanu pöörata taime korrektsele ja korrapärasele jootmisele. Lisaks on kurkide kasvatamisel vaja rakendada erinevaid agrotehnilisi meetodeid, et vähendada piirkonna ebapiisava niiskuse pakkumist.

Üks neist kurkide kasvu ja arengu tingimusi parandavatest põllumajandustavadest on multšimaterjali kasutamine. See võimaldab teil saavutada järgmised eesmärgid:

  • mulla kaitsmine kuivade ilmade kuivamise ja pragunemise eest ning vihmase ilmaga settimise eest;
  • niiskuse säilitamine mullas;
  • temperatuuri stabiliseerumine mullas;
  • umbrohu kasvu pärssimine;
  • mulla erosiooni ja toitainete leostumise vastu.

Multšimaterjalina võib kasutada nii polüetüleenkile kui ka spetsiaalset lausmaterjali.

Enamik teisi Krasnodari territooriumil kurkide kasvatamiseks kasutatavaid meetodeid ja tehnikaid ei erine praktiliselt kõigis teistes Venemaa piirkondades kasutatavatest. Vaatlusaluse lõunapoolse piirkonna peamine erinevus seisneb selles, et ülalnimetatud kliima- ja ilmastikutingimuste tõttu on viljaaeg ja sellest tulenevalt Krasnodari territooriumi saagikus palju suurem kui peaaegu igas teises Venemaa piirkonnas .

Krasnodari territooriumi populaarsed sordid ja hübriidid

Kurkide sorte, mida saab kasutada õues ja mis on spetsiaalselt Krasnodari territooriumi jaoks ette nähtud, on üsna palju.

Hübriidkraana F1

Hübriid, mis on spetsiaalselt välja töötatud Krimmi katsejaamas lõunapoolsetes piirkondades avatud maa jaoks. Selle saagikus on suurepärane, igas sõlmes on peaaegu 4-5 kurki. Hübriid kuulub mesilastest tolmeldatud ja varakult valmivate kurkide hulka. Kurgid on korrapärase ellipsikujuga, üsna suured (pikkus umbes 11-12 cm, kaal - 90-110 g), suured muguljad.

Aednikud, kes seda hübriidi kasvatavad, märgivad eriti kõrget maitset, kui seda tarbitakse nii värskelt kui ka konserveeritult, see tähendab, et see on universaalne. Kurke saab koristada kuni septembri esimeste päevadeni, mis näitab pikka ja pikaajalist vilja. Aretamisel pöörasid aretajad erilist tähelepanu haiguskindluse andmisele hübriidile, mis neil ka üsna õnnestus: hübriid ei ole praktiliselt vastuvõtlik peronoskoosile ja sellel on suurenenud resistentsus bakterioosi ja jahukaste suhtes, samuti keskmine vastupidavus hallitusele. Ei kibestunud.

Hübriid Nightingale F1

Hübriid aretati ja tsoneeriti ka Krimmi katsejaamas lõunapoolsete piirkondade jaoks. Sobib õues kasvatamiseks, kuid on täiesti võimalik seda kasutada kasvuhoonetes või kasvuhoonetes. See kuulub varakult valmivate ja mesilastega tolmlevate kurkide sortide hulka. Hakkab vilja kandma 45–50 päevaga.

Hübriidil on elegantne ja atraktiivne väliselt ovaalse silindrikujuline vilja kuju, millel on samal ajal erkroheline värv. Küpsed kurgid on korralikud ja suhteliselt väikese suurusega - 8–11 cm. Need on pikad ja kaaluvad vaid 70–95 g. Puuvilja pinnal on tugevalt näha suuri tuberkuleid. Gurmaanid peavad seda mitmekülgseks sordiks, kuna sellel on suurepärane maitse nii värskelt kui ka soolatult ja konserveeritult. Omab suurt vastupanu mõlemale jahukaste tüübile, samuti ei haigestu see praktiliselt tubaka mosaiikviiruse ja nurgelise määrimisega. Ei kibestunud.

Hübriidne fontanelle F1

Hübriid, mille on aretanud Pridnestrovi põllumajanduse uurimisinstituut, kasvamiseks avatud maa-aladel ja varakevadistes kilekasvuhoonetes. See kuulub mesilastest tolmlevate ja hooaja keskel olevate kurgisortide hulka. Hübriid on stabiilse saagikusega, püstitamata selle näitaja rekordeid, kuid isegi ebasoodsatel aastatel kliimatingimuste osas, langemata alla selle piisavalt kõrgele tasemele. Esimesed kurgid valmivad 50 päevaga. Kurkidel on klassikaline silindrikujuline kuju ja standardsed suurused: pikkus 9-10 cm, kaal - 80-100 g.

Omab kõrget maitset, kuid sobib kõige paremini soolamiseks. See suudab seista antraknoosile, oliivilaigule ja bakterioosile.

Phoenix-640 klass

Sort saadi ja tsoneeriti Krimmi lõunapoolsete piirkondade jaoks seal asuvas katsejaamas. See töötati välja spetsiaalselt välistingimustes kasutamiseks. Viitab mesilastest tolmlevatele ja hooaja keskmistele kurkidele. Omab maksimaalset vastupidavust hallitusele. 10 cm pikkuste kurkide viljad. Nende kasv ja küpsemine toimub väga kiiresti, nad omandavad kiiresti tünnikujulise "pot-bellied" kuju, mis aga ei mõjuta kuidagi nende suurepärast maitset. On pidevalt kõrge saagikus. See on mitmekülgne sort, sest kurke saab süüa nii värskelt kui ka soolatult.

Sordivõistleja

Sordi aretasid Krimmi katsejaama aretajad spetsiaalselt avamaal kasvatamiseks. Sort kuulub varakult valmivate ja mesilastega tolmlevate kurgisortide hulka. Koristamine algab 45-50 päeva pärast. Tal on üsna suured (10–14 cm pikkused) väga pika (5–7 cm) varrega viljad. Nii nagu eelmine sort, pole see praktiliselt hallituse vastu.

Sorditilk

Erinevad kurgid avatud maa jaoks. Viitab varakult valmivatele ja mesilastel tolmlevatele kurgisortidele. Taim on keskmise suurusega, peamiselt naissoost õitsemisega. Zelentsy kuju on veidi piklik ovaalne, suur muguljas ja must terav. Puuvilja kaal - 60-70 g. Sort on mitmekülgne ja sobib konserveerimiseks, soolamiseks ja värskeks tarbimiseks. Soovitav on kornišonide igapäevane kohustuslik kogumine.

Hübriid Adam F1

Saksa valiku hübriid vastavalt puuvilja suurusele, viidates kornišonile. See erineb selle poolest, et kogu kurgi pind on täpiline väikeste mugulatega, mille otsas on okkad. Nende paigutus on nii sage ja kitsas, et tundub, et vili on kohev. Kurkidel on klassikaline tumeroheline värv.

Nende töötlemise ajal pestes okkad hävitatakse. Selle tulemusena moodustuvad õhukesed kanalid, mille kaudu marinaad kohe ja ühtlaselt sisse pääseb. See parandab esiteks saadud toote maitset ja teiseks võimaldab vähendada tarbitavate maitseainete hulka. Lisaks maitseb hübriid suurepäraselt, kui seda kasutatakse värskelt salatites.

Hoolimata asjaolust, et hübriidi valimist Venemaal ei toimunud, olid kohalikud spetsialistid selle kodumaistele tingimustele tsoneeritud.

Järeldus

Krasnodari territooriumi looduslikud ja kliimatingimused muudavad kurkide kasvatamise avamaal üsna atraktiivseks ja väga tõhusaks. Selle nõuetekohase ja asjatundliku haldamise korral saab aednik suurepärase saagi oma lemmik, maitsev ja tervislik köögivili.


Vaata videot: Christi Unt roosisortidest ja rooside hooldamisest: Roosoja roosid